Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Программа курса
1. Вода. Сахара. Белки. Жиры.
- Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах;
- Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров;
- Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...
Вы получите курс с пакетом "Базовый" 11 десертов курса “Десерты можно всем!” который состоит из подробного видеоурока и пошаговой иллюстрированной инструкции
Курс подойдет для тех, кто:
Веган или вегетарианец
Аллергик
За здоровый образ жизни
Заботится о своих детях и близких
Любит готовить...
Вебинар "Торт Птичье молоко"
Торт на основе аквафабы
Состав вебинара:
2 часа видео
Рассказываю об аквафабе и работе с ней в целом
Разные секреты и тонкости
Камера в процессе готовки смотрит в миску, не на меня! Вы увидите все мелочии нюансы своими глазами, а не с моих слов!
Показываю 2...
Курс по тортам *без глютена, яиц, молокаи белого сахара
Вишня-шоколад
Медовый торт
Клубника-базилик
Манго-маракуйя
Мохито
Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе)
Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара имолока
Дополнительно:
Чек листы
Ворк буки
Таблицы расчета
Технологические...
Открываю возможность приобрести мой новый сборник рецептов без глютена, без молочкиибез яиц.
Мои сборник подойдет не только тем, кто придерживается специальной диеты, но и всем тем, кто просто хочет разнообразить рацион полезнымии вкусными блюдами.
Салаты и закуски - 12 рецептов.
Десерты...
Об авторе:
Дипломированный нутрициолог,Health-коуч, эксперт по питанию,диет-практик для взрослых и детей-аллергиков,Семейный ЗОЖ-консультант,специалист в области детского питания
Образование:
IFID Институт Интегративной Функциональной Диетологии (Health-коуч, нутрициолог, специалист по...
Тирамису кофейное и клубничное
Бисквитное печенье савоярди пропитанный кофе (для детей какао) в сочетании с нежным кремом + рецепт клубничной начинки.
Без сахара, без глютена, без молочных продуктов, без яиц - 100% vegan
Добро пожаловать на мой новый курс Безопасные десерты: Торты
ВСЕ ТОРТЫ!
БЕЗМОЛОКАБЕЗ ГЛЮТЕНА
БЕЗ САХАРА
БЕЗ ЯИЦ
БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
уровень кондитерского мастерства для приготовления этих тортов - от 0!
Рецепты вкусных десертов, для которых достаточно кружки, микроволновкии нескольких простых ингредиентов.
Хотите поставить в микроволновую печь обычную кружку и приготовить десерт за 10 минут из самых простых ингредиентов, которые не надо взвешивать - без отходов и остатков, без горы грязной...
6 уроков от Александра Першина
Благодаря курсу ты:
- Получишь базовые знания по выпечке бездрожжевых десертов
- Узнаешь, как готовить низкокалорийный творожный чизкейк
- Научишься делать шоколадный ганаш и миндальное молоко в домашних условиях.
- Сможешь удивить гостей вкуснымии полезными...
Вы сможете готовить десерты не хуже известных шеф-кондитеров и для этого вам не понадобятся годы учебы и практики. Для вас мы продумали всё до мелочей!
Вы изучите самые изысканные сочетания, о которых раньше не подозревалии откроете для себя новые грани вкуса!
Все десерты этого курса...
34 рецепта десертов без сахара, безмолока, без яиц, без муки, без глютена и даже без выпечки:
- 8 рецептов конфет: Рафаэлло, Шоколадный трюфель, Лимонные, Апельсиновый трюфель, Картошка (как советское пирожное), Конфетти (с мягкой начинкой и хрустящим шоколадом сверху), Шоколадно-кокосовые...
Открыто бронирование на ЕДИНСТВЕННЫЙ в 2020 году ОНЛАЙН курс «КОРОЛЕВА ПП»! Концепция «Особенных десертов», Теория и практика разработкииндивидуальных рецептур. От лучшего шеф-кондитер в направлении правильного питания!
Поспешите количество мест на этот ОНЛАЙН курс ОГРАНИЧЕНО!
Специальная...
Raw-вариант классического чизкейка:
- мягкий корж со вкусом печенья,
- "сладко-сырный" мусс с ферментацией (от полезнейших пробиотиков, сыра там нет),
+ рецепт белого шоколада
3 варианта стабилизации крема
Возможны разные варианты коржей
Все рецепты:
без глютена
без молочных продуктов
без сахара
без дрожжей
без закваскибез яиц
1. Лучшие безглютеновые пирожки
Это не просто рецепт, это ваша палочка-выручалочка в любой ситуации!
Сколько раз за 4 года своей безглютеновой диеты я просто пропускала еду, потому что либо не могла...
Что в книге?
Завтраки - 35 вариантов
Обеды - 59 вариантов
Ужины - 38 вариантов
Сладостии перекусы - 28 вариантов
Общие рецепты (хлеб, соусы, заменители масла и яиц) - 10 вариантов
Таблица разрешенных продуктов по возрастам с 6 месяцев до 3 лет
Что вас ждет на курсе?
НЕВЕРОЯТНОЕ БАРХАТИСТОЕ ТЕСТО
Удобное в работе
Бархатистое на ощупь, мягкое и при этом упруго-тянущееся
Дольше сохраняющее мягкость - на второй день и после заморозки Моти остаются такими же тянущимися
3 рецепта - классическое тесто, шоколадное и шоколадное на кокосовом...
ДесертыБЕЗДесерты — сложная тема в контексте здорового питания. Сахар, глютен, яйца и молочные продукты — повсеместные их составляющие, и кажется, что нужно вовсе отказаться от десертов, чтобы придерживаться здорового растительного питания. Спешу вас обрадовать — это не так!
В этой книге...